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潮阳火足肉那个字是什么字
潮汕话中的“火足肉”中的“足”字是“灶”,读音为“zo”,指的是“灶台”或“厨房”。因此,“火足肉”实际上是指在灶台或厨房里烹饪的肉。以下是火足肉的制作步骤:1. 首先,将购买回来的猪肉切成适当大小的块,并用刀背轻轻拍打,使其松散,然后放入碗中备用。2. 将葱切成···
2025-01-28 14:25:45